Molino de Alcuneza
La Escapada Perfecta
Fomentamos el respeto por entorno histórico y natural que nos rodea, y por una cocina de calidad con productos de km.0 con el mínimo desperdicio de alimentos
Destacamos:
ENERGÍA ASEQUIBLE Y NO CONTAMINANTE
Fomento e inversión en las energías renovables y no contaminantes: Placas solares y puntos de recarga para vehículos eléctricos
ÁMBITO AMBIENTAL
- Fomento e inversión en las energías renovables y no contaminantes: Placas solares y puntos de recarga para vehículos eléctricos
- Uso prioritario del producto local Km 0
ÁMBITO SOCIAL
- Colaboración con Cruz Roja
- Colaboraciones con la Universidad de Alcalá de Henares
- Integrante de Mujeres en Gastronomía
ÁMBITO ECONÓMICO
- Estrella Verde Michelin
- Estrella Michelin
- Premios al Mérito Empresarial Castilla la Mancha como empresa Responsable
- Pertenecer a la Red de Hospederías de Castilla-La Mancha
- Miembro de la Asociación Relais & Châteaux